Según datos recientes divulgados por El Heraldo de Chihuahua, en el estado hay al menos 73 000 personas que enfrentan pobreza alimentaria, una condición que implica no poder acceder de manera constante a una alimentación adecuada.
El escenario es aún más crítico en las comunidades serranas, donde un alarmante 60 % de los niños sufre de desnutrición, lo que revela una situación de vulnerabilidad especialmente aguda en esas zonas.
En el contexto nacional, el país enfrenta una crisis mayor: alrededor de 10.2 millones de personas viven en niveles severos de inseguridad alimentaria, es decir, se ven obligadas a saltarse una o más comidas durante varios días.